• Количество ТЭН-ов, шт. 3
• Время разогрева сковороды до 230°C, мин 12
• Диапазон регулирования температуры, °C 20 - 270
• Номинальная вместимость чаши, дм3 40
• Площадь дна чаши, м2 0.27
• Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270°С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.