Целью компании является предоставление нашим партнерам качественного оборудования, квалифицированного сервиса для обеспечения самых выгодных цен и условий поставки.
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики | |
марка: | ЭП-2ЖШ |
габаритные размеры, мм: | 550x850(895)x860 |
напряжение, В: | 380 |
вес нетто, кг: | 125 |
мощность, кВт: | 8.8 |
вместимость жарочного шкафа: | два противня GN 1/1 525х325 мм |
материал: | лицевая пенель - нерж.сталь, боковые панели окрашены |